Вершкове Масло

Шоколадні брауні в мультиварці

Шоколадні брауні — це відомий північноамериканський десерт, популярний у всьому світі. Під красивою назвою брауні ховаються шоколадні тістечка, які мають злегка підсушену скоринку і вологу начинку. У США і Канаді брауні подаються майже у всіх кафе і ресторанах. Готуються брауні на основі шоколаду і вершкового масла, з додаванням цукру, борошна і яєць. Крім того, в […]

Молочний хліб з курагою

Сьогодні будемо готувати в хлібопічці молочний хліб з курагою, смак і аромат якого особисто мені чомусь нагадують про дитинство. Рецепт підійде для всіх хлібопічок Panasonic. На фото в ролі “моделі” побувала SD-255WTS, яка ось вже кілька років не припиняє радувати мою родину свіжим, ароматним хлібчиком, і досі жодного разу мене не підвела. Отже, розпочнемо. Для […]

Картопля з курячими сердечками і журавлиною в мультиварці

Я дуже не люблю одноманітності на обідньому столі, тому намагаюся в міру сил і можливостей робити сімейні сніданки, обіди та вечері не тільки смачними, а й різноманітними. Всього один інгредієнт може дуже сильно змінити смак і зовнішній вигляд всього блюда, а тим більше, якщо це інгредієнт несподіваний. Використовуючи це правило можна експериментувати з інгредієнтами і […]

Чахохбілі в мультиварці

Чахохбілі — це страва грузинської кухні, яку готують з курки з додаванням великої кількості свіжих овочів і приправ. Я готую чахохбілі в мультиварці, трохи адаптувавши рецепт і спростивши склад інгредієнтів (я замінила деякі свіжі трави сушеними). Просто не завжди в магазині можна знайти свіжий базилік і орегано, а ось сушені трави зазвичай є в кухонній […]

Банановий пиріг в мультиварці

Цей пиріг найулюбленіший в нашій родині, готую його дуже часто, можна навіть сказати, що це рецепт на щодень. З найпростішого набору продуктів, який знайдеться в кожному холодильнику, виходить смачний і ніжний пиріг, до того ж, він готується швидко, просто і завжди з неперевершеним результатом. Ця випічка ідеальна для всіх любителів бананів. Для бананового пирога вам […]

Львівський сирник в мультиварці

Львівський сирник — це ніжна сирна запіканка, полита шоколадною глазур’ю. За смаком і консистенцією сирник дуже нагадує глазуровані сирки, які так люблять діти. На жаль, магазинні сирки не завжди якісні і свіжі, а ось приготований своїми руками сирник сміливо можна давати дітям — вони з’їдять його з великим задоволенням. Для випічки львівського сирника я використовую […]

Королівська ватрушка в мультиварці

Незважаючи на таку помпезну назву — “королівська ватрушка” — складові і рецепт цієї страви дуже прості. І яка б не була ватрушка — королівська чи звичайна — основним її інгредієнтом, звичайно ж, буде сир. Користь цього унікального чудового продукту важко переоцінити. Сир перевершує всі інші молочні продукти за вмістом білка. А завдяки тому, що цей […]

Цибулевий суп в мультиварці

За легендою вперше цибулевий суп приготував не хто-небудь, а сам король Франції Людовік XV. Рецепт королівського супу швидко пішов в народ і він став улюбленою стравою французької бідноти. Небагаті французи варили в котлах цибулю, до якої додавали сухі сирні скоринки і шматочки черствого хліба. Цибулевий суп поширювався і зараз багато національних кухонь можуть похвалитися своїм […]

Перекидний пиріг з ананасами

Перекидні пироги часто готують з фруктовими начинками, до того ж, фрукти можуть бути як свіжими, так і замороженими чи консервованими. Головний принцип приготування таких пирогів такий: спочатку на дно форми для випікання викладаються фрукти, а вже потім вони заливаються тістом. Після випікання пиріг перекидається на тарілку і фрукти, викладені на дні форми, опиняються зверху, тому […]

Запіканка з куркою і картоплею в мультиварці

Вже не вперше переконуюся, що в мультиварці виходять відмінні запіканки. Якщо говорити про м’ясо, то мною вже випробувані рецепти тушкування і запікання, особливо дуже смачно виходять курячі ніжки в режимі «Випічка», запікається рум’яна скоринку, що дуже подобається чоловікові. Нещодавно приготувала запіканку з куркою і картоплею, тепер готова поділитися з вами цим чудовим рецептом. Принцип приготування: […]