Бурріто – блюдо мексиканської кухні, яке являє собою прісну пшеничну корж – тортилью, в яку загортається гостра начинка. Начинка для буріто зазвичай складається з м’яса, квасолі та овочів, також в начинку можна додавати різні соуси. Перший раз я спробувала справжній буріто в ресторані мексиканської кухні і мені дуже сподобалося. Звичайно ж, після цього мені захотілося […]
Другі Страви
Сьогодні пропоную приготувати тюфтельки за старим і перевіреним рецептом. Раніше моя мама дуже часто мені готувала в дитинстві такі тюфтелі, я їх просто обожнювала. Ось тепер і я готую їх для своєї родини, тільки в мультиварці. Цікаво, що б змінилося, якби в молодості у наших мам теж була можливість готувати різноманітні страви в мультиварці. Рецепт […]
Курячі крильця — це не дуже затребувана в кулінарії частина курки. В основному вони сприймаються як закуска до всім відомого пінного напою. Закуска — це, звичайно, добре, але можна приготувати крильця так, що вони стануть улюбленою стравою з птиці. В крильцях не дуже багато м’яса, тому під час приготування треба максимально зберегти їхню соковитість. Для […]
Курячі рулети можна готувати з найрізноманітнішими начинками. Мені дуже подобається паровий курячий рулет з начинкою з курячої печінки, омлету і болгарського перцю. Всі ці інгредієнти прекрасно поєднуються і роблять рулет смачним, соковитим і ароматним. Крім того, завдяки поєднанню кольорів начинки рулет виглядає святково і прикрашає будь-який стіл. Для приготування курячого рулету з печінкою, омлетом і […]
Що може бути приємніше смачної вечері, особливо, якщо вона готується з любов’ю для коханої людини. Сьогоднішню страву цілком можна назвати святковою, але в мене просто гарний настрій. Тішать останні яскраві промені осіннього сонечка, здається, воно так і хоче заглянути й дізнатися, що ж я таке сьогодні готую на кухні. Спеціально для любителів м’яса я пропоную […]
Існує не так багато рецептів страв з макаронами, за якими макарони готуються разом з м’ясом в одному посуді. На плиті зробити такий “фокус” не так легко, а ось в мультиварці — це цілком можливо. В мультиварці макарони готувати дуже зручно і легко, а якщо врахувати, що макарони готуються одночасно з м’ясом чи субпродуктами, то зрозуміло, […]
Вже не вперше переконуюся, що в мультиварці виходять відмінні запіканки. Якщо говорити про м’ясо, то мною вже випробувані рецепти тушкування і запікання, особливо дуже смачно виходять курячі ніжки в режимі «Випічка», запікається рум’яна скоринку, що дуже подобається чоловікові. Нещодавно приготувала запіканку з куркою і картоплею, тепер готова поділитися з вами цим чудовим рецептом. Принцип приготування: […]
Квасолю можна використовувати не тільки для приготування супів і гарнірів, але й, наприклад, для приготування смачних і красивих котлет. Основу таких котлет становить пюре з відвареної квасолі, з додаванням картопляного пюре і шпику. Дуже зручно готувати котлети з квасолі і картоплі в мультиварці, там можна одночасно відварити квасолю і картоплю, а потім обсмажити котлети в […]
Куряча печінка — чудовий продукт. Смачна, м’яка і ніжна, вона має низку переваг: готується швидко, низькокалорійна і дуже корисна. Куряча печінка багата вітамінами, амінокислотами та цінними білками, до складу яких входять найважливіші мінеральні речовини (кальцій, цинк, залізо, мідь, натрій та інші). Вона дуже корисна для дітей, вагітних жінок та людей з низьким рівнем гемоглобіну в […]
Страви з курки в моїй сім’ї завжди проходять на “ура”, тому й ділюсь з вами рецептами приготування птиці. Пропоную вашій увазі ще один, також смачний і корисний, хоча в мультиварці Panasonic SR-TMH18LTW інакше й не буває. Нам знадобиться: 950г курячих стегенець (3шт.) 1 яблуко рослинна олія сіль за смаком Соус: 1 ст.л. меду 1 ст.л. […]