Солодкі Страви

Пиріг відкритий сирний (кіш) в мультиварці

Кіш — відкритий пиріг з пісочного тіста. Готувати кіш можна з різними начинками — солодкими й солоними, випікають їх зазвичай в духовці в формі, що знімається. Така форма потрібна, для того щоб було простіше витягнути з неї готовий пиріг. Діставати пиріг з мультиварки доведеться за допомогою смужок з паперу для випічки. Кіш в мультиварці виходить […]

Сливовий пиріг в мультиварці

В сезон дозрівання фруктів і ягід хочеться готувати з ними різноманітні десерти, наприклад пироги. Це рецепт смачного, розсипчастого, ніжного і ароматного сливового пирога. Сливи можна брати різних сортів, але краще використовувати чорна, так як саме така слива має приємний кислуватий смак, який чудово поєднується з повітряним солодким тістом. Для того щоб закріпити сливову начинку на […]

Чудо-манник в мультиварці

Мультиварка — це чудо! Піклуйтесь про себе і своє здоров’я з допомогою мультиварки. Завдяки особливому способу приготування їжі — під впливом пару, що здавна вважається натуральним і здоровим, продукти зберігають свій первинний вигляд, корисні речовини і вітаміни. Пропоную рецепт чудо-манника в мультиварці. Дуже просто, дуже швидко, дуже смачно! Для приготування чудового чудо-манника нам знадобляться: Для […]

Кекс «Ненаситна черниця» в мультиварці

Кекс «Ненаситна черниця» — це смачний і незвичайний десерт болгарської кухні. На мій погляд, це швидше торт, ніж кекс, але в Болгарії його називають саме кексом. Відмінність цього кексу від багатьох інших полягає в тому, що кекс просочується великою кількістю шоколадного сиропу. Для того щоб сироп краще просочував кекс, в ньому з допомогою гострого предмета […]

Кекс «Курйоз» в мультиварці

Якщо у вашому холодильнику є півбаночки згущеного молока і кілька шоколадних цукерок, то легко і просто можна спекти смачний кекс під назвою “Курйоз”. В мультиварці такий кекс готується в режимі “випічка” за одну годину, при цьому добре пропікається і набуває красивого кремового кольору. Начинка кексу — це подрібнені шоколадні цукерки з горішками, родзинками чи повітряним […]

Торт “Тетяна” в мультиварці

Домашні торти завжди кращі, ніж магазинні — вони приготовані з натуральних, якісних продуктів, не містять різних штучних, часто шкідливих, добавок, що поліпшують зовнішній вигляд або допомагають їм зберігатися довше. До того ж, ви навряд чи знайдете два абсолютно однакових домашніх торти, навіть, якщо вони печуться за одним рецептом. Кожен кондитер-любитель має свій індивідуальний почерк, підхід […]

Торт Повітряний з мультиварки

Після приготування безе завжди залишаються невикористані яєчні жовтки, для того, щоб цей цінний продукт не пропадав, можна спекти на основі нього бісквіт. Об’єднавши разом бісквіт і безе, отримаємо смачний і незвичайний торт, який називається “Повітряний”. Безе треба сушити в духовці, а в цей час можна приготувати бісквіт в мультиварці. Бісквіт з яєчними жовтками виходить дуже […]

Торт зі згущеним молоком в мультиварці

Одного вечора пролунав телефонний дзвінок. Це дзвонила моя сестра і сказала, що прийде в гості зі своїм сином. Нічого дивного в цьому немає, так як ми живемо майже через дорогу і бачимося майже кожен день, та й діти у нас одного віку — не нудьгують в компанії один одного. Сестра вже знає, що у мене […]

Террін з курки та моркви

Інгредієнти 1 кг курячого фаршу 4 великі моркви 1 цибулина 2 зубчики часнику 0,5 ч. л. меленого чорного перцю 1 ч. л. морської солі 250 мл курячого бульйону 70 г мигдальних пластівців Приготування крок 1 Підготувати мультиварку та інгредієнти. крок 2 Морква, лук і часник очистити. Цибулю і часник подрібнити. Морква помістити в чашу мультиварки, […]

Пиріг з полуницями в мультиварці

Найкрасивіші пироги виходять, якщо для начинки використати цілі ягоди, а не шматочки. Приготувати такий пиріг можна з пісочним або бісквітним тістом, від тіста залежить дуже багато — жодна, навіть найсмачніша начинка, не зможе врятувати пиріг з невдалим тістом. Нещодавно я дізналася рецепт дуже смачного тіста, яке ідеально підходить для випічки пирогів з ягодами або фруктами. […]