Пироги

Дитячий торт-машина

На дитяче свято завжди хочеться здивувати і порадувати малюків чимось особливим, тому на день народження свого сина я вирішила приготувати незвичайну страву. Звичайно, незвичайним вирішила зробити саме торт, бо який же день народження без торта для іменинника й задування свічок? Ідея приготувати торт у формі машини прийшла дуже швидко — іменинник, як справжній чоловік, захоплюється […]

Шоколадні брауні в мультиварці

Шоколадні брауні — це відомий північноамериканський десерт, популярний у всьому світі. Під красивою назвою брауні ховаються шоколадні тістечка, які мають злегка підсушену скоринку і вологу начинку. У США і Канаді брауні подаються майже у всіх кафе і ресторанах. Готуються брауні на основі шоколаду і вершкового масла, з додаванням цукру, борошна і яєць. Крім того, в […]

Торт “Пеньок” в мультиварці

Торт «Пеньок» — це вдале поєднання бісквіта і крему, зробленого на основі манної каші. Нехай вас не бентежить такий незвичайний крем для торта, при правильному приготуванні манка в кремі не відчувається і він виходить дуже смачним. Для приготування такого торта обов’язково потрібен міксер, він знадобиться і для приготування тіста для бісквіту, і для приготування крему. […]

Кекс в мультиварці “Два шоколади”

Кекс «Два шоколади» готується з шоколадного тіста на основі вершків і какао з додаванням шматочків білого шоколаду. Тісто для кексу «Два шоколаду» робиться дуже просто, але є одна неодмінна умова — всі компоненти кексу додаються в визначеній послідовності і дуже добре збиваються. Що краще будуть збиті всі складові тіста, то пишнішим вийде готовий кекс. Процес […]

Мясний пиріг з бубликами в мультиварці

Навіть якщо у вас немає борошна, то все одно можна спекти незвичайний м’ясний пиріг, а замість тіста взяти звичайні бублики. Випікати такий пиріг краще в мультиварці — в ній він рівномірно пропечеться, низ пирога не підгорить, а верх не пересохне, сам пиріг вийде соковитим. За смаком такий пиріг трішки схожий на піцу — в ньому […]

Торт “Домашній” в мультиварці

З тих пір як на нашій кухні з’явилася мультиварка, ми практично перестали купувати в магазині торти і тістечка. Домашні торти, приготовані в мультиварці нітрохи не поступаються магазинним, більше того вони набагато смачніші й натуральні, а приготувати їх можна легко і просто. Один із самих наших улюблених тортів – торт «Домашній», тісто для нього робиться на […]

Мармурова шарлотка з бананами в мультиварці

Я дуже люблю яблучну шарлотку, але, на жаль, крім мене в нашій родині ніхто не любить випічку з яблуками. Мій чоловік і сини їдять тільки свіжі яблука і обходять стороною будь-які яблучні пироги, штруделі і шарлотки. Мені довелося піти на компроміс з моєю дорогою родиною і тепер я готую шарлотку не з яблуками, а з […]

Торт “Кармеліта” в мультиварці

Торт “Кармеліта” відрізняється від інших тим, що в ньому немає звичних шарів з тіста і крему. Цей торт — це така собі скринька, всередині якої схована начинка з крему, волоських горіхів і самого коржа. В начинку також можна додати подрібнені сухофрукти — чорнослив і курагу. Основу торта складає бісквіт зі збитих яєць, цукру і борошна, […]

Пиріг з млинців з сиром і помідорами

Пироги і торти з млинців — це універсальні страви. Вони бувають солоними, гострими, пряними, солодкими і навіть кислими, в залежності від начинки і тіста. Начинкою для пирогів з млинців може бути майже кожен продукт, найпоширеніші варіанти — це різні види м’яса, печінка, паштети, сири, джеми, варення, згущене молоко, горіхи, сухофрукти, збиті вершки, різні види крему. […]