Картопля з м’ясом – поєднання широко відоме і зустрічається в кухнях багатьох країн світу. Хоча серед прихильників роздільного харчування й існує думка, що ці продукти поєднуються один з одним не надто добре, все ж для більшості з нас м’ясо з одними тільки овочами, та без картопельки виглядає на тарілці якось вже дуже сиротливо. Моя родина […]
Сіль
Запіканку з кольорової капусти можна готувати в будь-який час року, так як кольорова капуста добре зберігається в замороженому вигляді довгий кількість часу. Придбати її можна цілий рік в свіжому або замороженому вигляді. Можна заморозити її на зиму в морозильнику в домашніх умовах. Для цього її треба помити, дуже добре обсушити і розібрати на суцвіття. Використовувати […]
Ви не уявляєте, як може змінитися смак і зовнішній вигляд самої звичайної картопляної запіканки з фаршем, якщо замість заливки з яєць і молока використовувати соус “Бешамель”. Виходить зовсім нове дуже смачне і ароматне блюдо, яке язик не повертається назвати простій запіканкою. Запіканку і картоплі і фаршу з соусом «Бешамель» можна використовувати як повсякденне ситне друге […]
Рецепт дуже смачною запіканки, схожою на піцу, напевно знайде місце у вашій кулінарній книзі. Готується така запіканка без тесту, основу цієї «піци» становить картопля. До складу запіканки входять овочі, які покривають шар картоплі, також в цю запіканку включила м’ясо, щоб вона була насиченою. Запіканка «а-ля-піца» виходить дуже смачним і повноцінним стравою. Ми з’їли з великим […]
Сьогодні будемо готувати в хлібопічці молочний хліб з курагою, смак і аромат якого особисто мені чомусь нагадують про дитинство. Рецепт підійде для всіх хлібопічок Panasonic. На фото в ролі “моделі” побувала SD-255WTS, яка ось вже кілька років не припиняє радувати мою родину свіжим, ароматним хлібчиком, і досі жодного разу мене не підвела. Отже, розпочнемо. Для […]
В мультиварці можна готувати випічку з різних видів тіста, в тому числі і з дріжджового, проте випічка з цього тесту має свої нюанси, без урахування яких пиріг із дріжджового тіста, приготовлений в мультиварці може дуже сильно вас розчарувати. Пироги з дріжджового тіста під час приготування в мультиварці потрібно обов’язково перевертати, щоб дати їм можливість підрум’янитися […]
Я дуже не люблю одноманітності на обідньому столі, тому намагаюся в міру сил і можливостей робити сімейні сніданки, обіди та вечері не тільки смачними, а й різноманітними. Всього один інгредієнт може дуже сильно змінити смак і зовнішній вигляд всього блюда, а тим більше, якщо це інгредієнт несподіваний. Використовуючи це правило можна експериментувати з інгредієнтами і […]